En Aceites ABASA, la calidad es una responsabilidad que asumimos en cada etapa del proceso, desde la producción hasta la distribución. No se trata solo del producto que llega al consumidor, sino de asegurar que cada gota de nuestro AOVE mantiene sus propiedades y ofrece la mejor experiencia posible.
Una fase fundamental en esta cadena es la filtración, imprescindible para garantizar un Aceite de Oliva Virgen Extra limpio, brillante, estable y seguro. Para ello, colaboramos con Rettenmaier Ibérica, un proveedor de confianza con quien compartimos valores como la excelencia técnica, la seguridad y el respeto por el medio ambiente.
Filtración con tierras de celulosa ARBOCEL y VITACEL
Gracias a esta alianza, utilizamos tierras de celulosa de alta calidad, Arbocel y Vitacel, que permiten obtener un AOVE impecable, con mayor estabilidad y óptima conservación.
A diferencia de otros productos tradicionales como las tierras diatomeas, ARBOCEL y VITACEL preservan las propiedades organolépticas del aceite, facilitan una gestión sostenible de los residuos y permiten una manipulación saludable para nuestro equipo de producción.
Beneficios que marcan la diferencia
El uso de ARBOCEL y VITACEL en nuestro proceso de filtración aporta ventajas y mejoras que se alinean con nuestro compromiso con la calidad y la sostenibilidad como:
- Mayor estabilidad del AOVE, al retener eficazmente partículas que podrían acelerar la oxidación en una sola pasada.
- Conservación de las propiedades saludables del AOVE, ya que la filtración con ARBOCEL y VITACEL evita la eliminación de compuestos beneficiosos, manteniendo así un perfil organoléptico óptimo.
- Entorno laboral más seguro, al reducir la necesidad de equipos de protección especiales como mascarillas.
- Ningún impacto ambiental, gracias a materiales sostenibles y reciclables.
Una colaboración basada en la confianza
Con más de 30 años de experiencia, Rettenmaier Ibérica ofrece una especialización que se adapta perfectamente a las exigencias del sector oleícola. Su tecnología y compromiso con la innovación contribuyen a que Aceites ABASA mantenga la excelencia en todos sus productos.
Porque sabemos que la calidad se construye en cada paso y contar con proveedores que compartan esta visión es clave para seguir ofreciendo lo mejor a nuestros clientes.
